美国食品药品管理局（FDA）与疾控中心（CDC）于2026年9月25日更新通报，正在调查与Sierra Nevada Graziers草饲生乳奶酪相关的多州大肠杆菌O26:H11疫情。截至通报时累计13例确诊、分布9个州（CA、CO、GA、KY、MI、NV、OR、TN、UT），其中8人住院、3人出现溶血性尿毒综合征（HUS），无死亡。末次发病2026年8月26日。原文见FDA疫情调查页。
召回产品与销售范围
2026年9月24日，FDA联系Sierra Nevada Cheese Company, LCC后，企业同意召回全部Graziers生乳奶酪：中等切达、锐利切达、墨西哥辣椒杰克、蒙特利杰克；零售为8盎司或16盎司包装，餐饮/批发还有5磅条块，全国分销。
消费者应立即采取的行动
请勿食用、售卖或供应召回奶酪；可退回购入点退款。保质期较长，请检查冰箱与冷冻室；若已拆包装无法辨认，应丢弃。接触过的表面与容器需清洁消毒。出现严重腹痛、腹泻（可带血）等症状请就医。本报道依据FDA/CDC公告整理，仅供安全提示。
