FDA通报Saint Francis Apizza冷冻披萨未标注大豆过敏原召回

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Saint Francis Apizza冷冻意式辣香肠披萨产品包装图(公司销售页)

美国食品药品管理局(FDA)于2026年10月3日发布公司公告(公司宣布日期10月1日):俄亥俄州辛辛那提的Saint Francis Apizza LLC自愿召回其冷冻披萨,原因是标签未申报大豆(soy)过敏原(包括大豆油与大豆卵磷脂)。原文见FDA召回公告。

产品识别:召回品种为Pepperoni(意式辣香肠)、Plain Cheese(原味芝士)、Supreme及Mushroom and Onion(蘑菇洋葱)冷冻披萨。产品通过辛辛那提及周边多家门店与线上渠道销售,包括ETC Produce and Provisions(Race St与E McMillan St)、Daylily Deli、Harvest Market(Milford)、Boards and Beez、Madison’s at Findlay Market、Urban Stead Cheese、The Farm on Central(Carlisle)、Tony and Pete’s(Dayton)、Taste Cellar and Pantry(Fort Thomas, KY)、Golden Gelato(Covington, KY),以及官网cincyfavorites.com直销。

风险与处置:迄今无相关疾病报告。但对大豆过敏或严重敏感者,食用可能引发严重甚至危及生命的过敏反应;出现过敏症状应立即就医。公司建议将产品丢弃或退回Saint Francis Apizza LLC换取全额退款。消费者咨询:Alex Plattner电话(971) 221-7086。

消费者建议:核对手中冷冻披萨是否为上述四个品种;过敏风险人群勿食用。本信息以FDA官方页面为准。

卡菲科技