美国食品药品监督管理局（FDA）2026年11月8日发布企业召回公告：华盛顿州伦顿（Renton）的Fresh & Ready Foods LLC召回2,414份Fresh To You牌香肠鸡蛋芝士饼干三明治（Sausage, Egg & Cheese Biscuit Sandwich，4.6盎司），原因是产品可能受到单核细胞增生李斯特菌（Listeria monocytogenes）污染。企业公告日期为11月7日。
据公告，涉事三明治在Fresh & Ready位于伦顿的工厂生产，于2026年10月25日至11月4日销往俄勒冈州和华盛顿州，渠道主要是企业员工休息室、冷藏自动售货机和食堂，而不是普通超市货架。此次召回与CH Guenther & Son公司对部分饼干（biscuit）产品的李斯特菌召回有关，Fresh & Ready只在这一款三明治中使用了受影响的饼干作为原料。
如何识别：产品用透明塑料膜包装，规格4.6盎司（131克）；SKU 3100048，UPC 8 405493 0168 4；正面标签上的“Fresh Thru”日期为11/07至11/19。企业表示，其他Fresh To You或Fresh & Ready产品、其他生产日期及其他工厂的产品不受影响。
截至公告发布时，尚无患病报告。李斯特菌可导致幼儿、体弱者、老年人及免疫力低下人群出现严重甚至致命的感染；健康人可能只出现高烧、剧烈头痛、颈部僵硬、恶心、腹痛和腹泻等短期症状，但孕妇感染可能导致流产或死胎。
消费者该怎么做：如在公司休息室、售货机或食堂购买过上述三明治，请不要食用，立即丢弃剩余产品。如需咨询或申请全额退款，可发邮件至RecallConcern@HotLineGlobal.com，或致电1-855-424-8390（美东时间周一至周五上午8点至下午6点）。如食用后出现发烧、肌肉酸痛等不适，尤其是孕妇和高风险人群，应及时就医并告知医生可能接触过李斯特菌。
详情以官方公告为准：FDA：Fresh & Ready Foods召回Fresh To You香肠鸡蛋芝士饼干三明治。
配图：FDA召回公告产品照片及本站整理的要点。
