美国食品药品管理局（FDA）通报，GF Blends召回Truly AIP品牌通用面粉与面包预拌粉，以及EAT G.A.N.G.S.T.E.R.品牌扁平面包披萨预拌粉，因可能含有未标注的小麦谷蛋白（wheat gluten）。乳糜泻或对麸质严重不耐受者食用后可能出现不良反应或过敏。完整信息见FDA召回通报原文。
受影响产品与销售范围
召回原因是所用车前草粉（Plantain Flour，供应商PMF Global）虽标为无麸质，但第三方检测显示谷蛋白显著超过FDA 20 ppm标准。受影响批次包括：Truly AIP All Purpose Flour 15.3 oz（批号260225、最佳食用日期2-25-28；批号260610、6-10-28）；Truly AIP Bread Mix 14 oz（批号260417、4-17-28；批号260617、12-17-27）；EAT G.A.N.G.S.T.E.R. Flat Bread Pizza Mix（批号260327与260803等）。产品经eatgangster.com、trulyaip.com及Amazon等渠道面向全美零售与网购客户分销（至2026年9月12日）。截至2026年9月17日召回时，公司称尚未收到不良健康报告。
消费者应对建议
乳糜泻或严重麸质不耐受者应立即停食，退回购买点全额退款或丢弃。GF Blends已通过邮件与电话通知客户并安排换货。咨询电话509-375-0909（周一至周五太平洋时间8:00–16:00），或发邮件至recall@gfblends.com。公司公告与FDA发布日期均为2026年9月18日。
