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特朗普提名白宫政策顾问 Heidi Overton 博士出任 FDA 局长：将如何影响药价与审批
特朗普 8 月 19 日宣布提名白宫国内政策副助理、医生 Heidi Overton 出任美国食品药品监督管理局（FDA）局长。Overton 与卫生部长 RFK Jr.、CMS 局长 Mehmet Oz 合作密切，曾参与本月儿童疫苗行政令的签署场合。若获参议院确认，她将接替 5 月辞职的 Marty Makary，主导药品审批、电子烟监管等关键议题。
冰箱里的鸡蛋先查日期和牌子：FDA 把近 160 万盒鸡蛋召回升到最高风险级别
FDA 已将 Midwest Poultry Services 约 160 万盒（近 1900 万枚）鸡蛋的召回升级为 Class I 最高风险级别，涉及沙门氏菌污染担忧；Kroger、Simp
夏天野餐别让凉菜在桌上放太久：FDA 说超过 90°F 时 1 小时就是上限
FDA 提醒，户外野餐和烧烤时，冷食应保持在 40°F 或以下，热食保持在 140°F 或以上；易腐食物不要在 40°F 到 140°F 的危险温度区间停留超过 2 小时，若室外超过 90°F 则上限为 1 小时。
家里过期药别一直塞抽屉：FDA 说先找 take-back 点，不能随便冲进马桶
FDA 建议，处理不用或过期药物时，优先使用药品 take-back 地点或活动；只有在特定 flush list 上的药物，才按说明冲掉。家里有孩子、长辈或访客时，长期囤放旧药会增加误服和滥用风险。
夏季烧烤别只看颜色判断熟没熟：FDA 说温度计和剩菜降温时间更关键
FDA 提醒，肉有没有熟不能只看颜色，真正稳的是用 food thermometer 看内部温度；烤完后的剩菜也不能久放，超过 2 小时或炎热天气 1 小时就该冷藏。
野餐食物不是带出门就行：夏季保冷和回家入冰箱，先记住 2 小时规则
FDA 提醒冷藏温度应保持在 40°F 以下，易腐食物在常温下不应放太久，通常 2 小时内就该回冰箱；若室外温度超过 90°F，建议缩短到 1 小时。夏季野餐和海边聚会前，这个规则最值得先记住。
