在一场狂欢聚会后，48 岁的越南男子 Nguyen Van Nhat 突然陷入了昏迷之中，不省人事。随后，他立即被送进医院急救。医院重症监护室主任林勒凡对当地媒体表示，当时 Nhat 血液中的甲醇含量比上限高出了 1119 倍，他应该是喝了不纯的酒，导致酒精中毒陷入昏迷。
酒精中毒而昏迷的 Nhat 从昏迷中苏。图据《每日邮报》
据英国《每日邮报》1 月 16 日报道，在危机之中，医生开出了一张令人大跌眼镜的处方——给他注射啤酒。为了挽救他的生命，在该男子抵达医院后，医护人员立即向他体内注入了三罐啤酒（大约 1 升左右），以减缓他肝脏对甲醇的处理。
随后的每个小时，医生都会向 Nhat 体内注入一罐啤酒。在体内被注入 15 罐啤酒后，Nhat 从昏迷中苏醒了过来，成功脱离了生命危险。
据林医生介绍，这种 ” 以毒攻毒 ” 的方法虽然听起来不可思议，但却是科学有效的治疗方法。酒精主要会转化成两种物质——甲醇和乙醇。甲醇存在于低度蒸馏的酒精中，经过肝脏处理后具有极高的毒性，可造成神经损伤、失明和死亡。而乙醇不会导致严重的中毒。Nhat 失去知觉，就是因为他体内的甲醇氧化成甲醛，进而产生了甲酸。
但是，如果人体内同时存在甲醇和乙醇，肝脏就会优先分解乙醇。所以医生不断给这名病人注入啤酒，让肝脏无暇顾及甲醇，然后通过透析和排尿将甲醇从病人体内排出。
医生用 15 惯啤酒，让 Nhat 苏醒。图据《每日邮报》
来自弗莱堡大学医院的急诊医生汉斯 – 约尔格 · 布施告诉德国《明镜周刊》，这是一种 ” 不寻常 ” 的治疗方式，但这一理论是众所周知的。他表示：” 用 15 罐啤酒进行治疗是很不寻常的，但也很容易理解。可能当时越南医生手头没有别的酒精选择。”
