美国食品药品管理局（FDA）于2026年9月22日公布，新泽西州Keasbey的Wakefern Food Corp.自愿召回部分Wholesome Pantry Organic Unsweetened Apple Sauce（有机无糖苹果酱）。原因是FDA例行检测发现产品中展青霉素（patulin）含量超过食品安全限值，不符合公司质量标准。展青霉素是霉菌在受损或碰伤苹果上产生的天然毒素，长期过量摄入可能带来健康风险。官方公告与产品照片见FDA召回原文。
受影响规格、条码与销售渠道
召回仅覆盖23盎司透明塑料罐包装，标签UPC为04119005677，全部带有最佳食用日期June 16, 2027（2027年6月16日）。公司公告日期为2026年9月14日。产品经Wakefern旗下超市渠道销售，包括ShopRite、Price Rite Marketplace、The Fresh Grocer、Gourmet Garage与Fairway Market。上述门店其他商品不受影响。截至公告，公司尚未收到与本产品相关的疾病或伤害报告。
消费者应立即采取的行动
请核对手中苹果酱的UPC与最佳食用日期；命中者请勿食用，可退回购店换货或退款，或按当地规定妥善丢弃。咨询电话1-800-ShopRite（1-800-746-7748）：周一至周五早8点至晚6点，周末早9点至晚5点。本报道依据FDA公司公告整理，仅供安全提示，不构成诊疗建议。
提醒：展青霉素多与霉变水果原料有关，家庭自制或购买其他品牌苹果酱时，亦应避免使用明显腐烂、发霉苹果。孕妇、儿童及免疫力较低者若近期食用过命中批次并出现不适，应及时就医并告知暴露史。
