FDA通报Made Fresh即食沙拉与奶油奶酪李斯特菌召回

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FDA召回页产品图:Made Fresh Salads Homestyle Potato Salad with Sour Cream 30磅桶装

美国食品药品管理局(FDA)于2026年9月6日发布公司公告,纽约州Bay Shore的Made Fresh Salads, Inc.正在召回全部即食熟食风格沙拉及奶油奶酪相关产品,原因是可能受到单核细胞增生李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染。该致病菌可对幼儿、体弱或老年人群以及免疫功能低下者造成严重甚至致命感染;健康人亦可能出现高热、剧烈头痛、颈部僵硬、恶心、腹痛与腹泻等短期症状,孕期感染则可能导致流产或死胎。截至公司通报时,尚未收到与本次召回相关的疾病报告。完整信息见FDA召回通报原文

产品范围与销售

受影响产品经直接配送销往布鲁克林、皇后区、布朗克斯及纽约市零售店与分销商,常见包装为带Made Fresh SaladsNorthside标签的30磅、5磅白色塑料桶,以及半份铝盘。标签左下角印有2026年9月3日至9月18日的到期日。召回清单覆盖多种土豆沙拉、通心粉沙拉、凉拌卷心菜、蟹沙拉、金枪鱼沙拉、意面与藜麦类沙拉、布丁、蟹饼、土豆可乐饼,以及苹果肉桂、烟熏三文鱼、墨西哥胡椒等多种奶油奶酪与豆腐酱等;零售门店可能再分装,包装与编码因购买地点而异。

危害原因与补救

公司称召回源于FDA与企业内部环境采样显示厂区部分区域李斯特菌阳性,已停止相关生产与分销,并继续调查原因。消费者应立即停止食用,将产品退回购买处以获全额退款。咨询可致电(718) 765-0082(周一至周五东部时间上午9时至下午5时)。出现疑似症状请及时就医,切勿继续食用可疑食品。

卡菲科技